Les Bocoloco
Fabriqués avec des produits Sarthois
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Planche Marine
€28,00 -
Planche Charcuterie fine
€24,00 -
Verrine (Saveur au choix) – 1 pièce
€1,85 -
Foie gras de canard IGP France – 500g
€65,00 -
Saumon fumé Gravelax
€38,00 -
Saucisse aux lentilles
€9,50 – €9,95 -
Parmentier Sarthois
€5,80 -
Terrine au lapin
€4,20 -
Hachis de canard
€7,50 -
Terrine de campagne
€4,20 -
Terrine de poulet de Loué au Jasnières et foie gras
€4,20 -
Terrine de volaille
€4,20 -
Sauté de lapin moutarde et champignons
€7,50 -
Rillettes pur porc
€3,50 – €8,50 -
Coq au vin
€9,95 -
Bœuf aux carottes
€7,50 – €9,95 -
Blanquette de veau
€7,50 – €9,95 -
Navarin d’agneau
€7,50 – €9,95 -
Tajine de Poulet aux saveurs du midi
€7,50 – €9,95 -
Brandade de la mer
€9,50 -
Marmite du pêcheur au curry, riz pilaf
€9,50 -
Crumble et ses fruits de saison
€4,00 -
Flan coco
€4,00 -
Foie gras
€8,50 – €23,50 -
Couscous Royal – 1 personne
€9,80 -
Paëlla royale – 1 personne
€12,50 -
Marmite sarthoise – 1 personne
€9,20 -
Cassoulet au canard – 1 personne
€11,50 -
Potée auvergnate – 1 personne
€10,80 -
Choucroute complète – 1 personne
€10,80 – €14,80 -
Choucroute de la mer – 1 personne
€14,80 -
Poulet au colombo – 1 personne
€9,50 -
Joue de porc confite – 1 personne
€9,50 -
Joue de porc colombo – 1 personne
€9,50 -
Joue de porc bourguignonne – 1 personne
€9,50 -
Coq au vin – 1 personne
€8,95 -
Blanquette de veau – 1 personne
€9,50 -
Bœuf bourguignon
€9,95 -
Chili con carne – 1 personne
€7,80 -
Tajine de poulet et agneau – 1 personne
€11,90 -
Truffade garnie – 1 personne
€10,50 -
Pot au feu – 1 personne
€10,50 -
Cuisse de canard confite – 1 personne
€12,50 -
Tartiflette – 1 personne
€10,20 -
Langue de boeuf – 1 personne
€7,90 -
Planchas Pâturage – 20 personnes
€190,00 – €230,00 -
Planchas Volatiles – 20 personnes
€20,00 – €140,00 -
Planchas Océanes – 20 personnes
€120,00 – €200,00 -
Planchas Charcutières – 20 personnes
€80,00 – €160,00 -
Formule repas ESPACE VEGA
€20,00 -
Confit de volaille de loué sauce suprême, légumes printaniers et écrasé de pomme de terre
€19,30 -
Œufs au lait
€4,00 -
Riz au lait de mémé
€4,00 -
Panna cotta à la fève de tonka
€4,00 -
Comme un baba aux saveurs des îles et fruits de saison
€4,00 -
Fondant au chocolat
€4,00 -
Ecrasé de patates douces, cabillaud fumé
€9,50 -
VEAU BIO à l’ancienne
€9,95 -
Effiloché de veau et sa jardinière de légumes frais
€9,95 -
Joue de porc confite créole
€7,50 -
petits salés aux lentilles Bio
€12,00 -
Choucroute
€7,50 – €9,95 -
Rillettes cocktail aux carottes
€3,50 – €4,20 -
Rillettes cocktail aux Olives
€3,50 – €4,20 -
Hachis Parmentier
€5,90 -
Poule au riz
€7,50 -
Langue de bœuf sauce piquante
€7,50 -
Rognons de bœuf braisé
€7,50 -
Saucisse aux lentilles BIO
€9,95 -
Bœuf aux pleurotes
€9,95 -
Rillettes cocktail à la tomate
€3,50 – €4,20 -
Terrine de gibier
€4,20 -
Rillettes d’oie
€3,50 – €4,20 -
Potée sarthoise – 1 personne
€8,50 -
Coq au Jasnière – 1 personne
€9,20 -
Bœuf Bourguignon – 1 personne
€9,50 -
Couscous Royal – 1 personne
€11,80 -
Parmentier Sarthois
€7,80 -
Hachis Parmentier
€7,90 -
Planche jardinières
€22,00 -
Les Bouchées Asiatiques – 24 pièces
€36,00 -
Pain surprise – 24 pièces
€24,00 -
Navette Garnie – à la pièce
€1,60 -
Raclette Party – 10 personne
€290,00 -
Sauces en poche sous vide – à la carte
€9,50 -
Foie gras de canard IGP France – en terrine (160gr ou 320gr)
€23,20 – €46,40 -
Plateau-repas Le Mamie
€17,40 -
Plateau-repas Le Sarthois
€16,40 -
Plateau-repas Le Local
€16,50 -
Plateau-repas Le Scandinave
€13,50 -
Plateau-repas Le Sud (Chaud ou Froid)
€17,40 -
Plateau-repas Le Bigouden (Chaud ou Froid)
€19,90 -
Plateau-repas Le Végétal
€15,00 -
Plateau-repas Le Prestige
€26,00 -
Plateau-repas L’Océane
€15,50 -
Le Bococktail Jade
€16,00 -
Le Bococktail Topaze
€18,00 -
Le Kdo Kanaille Rubis
€50,00 -
Le Kdo Kanaille Saphir
€40,00 -
Le Kdo Kanaille Diamant
€80,00
L'atelier des Saveurs
Traiteur sarthois reconnu depuis maintenant plusieurs années, Pascal Tesson a su créer une confiance entre sa clientèle et son savoir-faire. Imagination, création et précision, L'Atelier des Saveurs saura répondre à vos attentes et vous satisfaire.
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Horaires
Du Lundi au Vendredi : 7h00 - 19h00
Samedi : 9h00 - 15h00
Dimanche : Fermé