La qualité : notre priorité.

Les plats sont principalement rôtis ou mijotés, avec très peu de matière grasse. Les produits sont frais et de saison, ils arrivent bruts et sont cuisinés par nos soins. Rien n’est congelé, ni avant, ni après. On s’approvisionne en matière première française et si possible en provenance de Sarthe ou Pays de Loire.

Nous n’utilisons pas d’émulsifiant, stabilisant, de correcteur d’acidité, ni de conservateur.

En bref, des plats sains, équilibrés et authentiques.